Priser
Jul i Viken
Lunsj kl. 15.00
1350,-
Smak av jul
pr. person
Lunsjflyvningen inkluderer flyvning for en person med lunsj.
Inkluderer drikke til maten.
Meny basert på sesongens julefristelser kommer snart.
MENY
Meny
i samarbeid med
Lunsj
Appetittvekkere
Crispy pute av urkorn fylt med parfait av andelever fra Holte gård
(hvete, rug (gluten), melk, sulfitt)
Krustade fylt med snøkrabbesalat
(hvete, egg, melk, skalldyr)
*
Ramsløkfarsert landkylling fra Holte gård
grønne asparges fra Hvasser, morkler og rød delikatesseløk,
morkelsaus
(melk, sulfitt)
*
Jordbær og rabarbraterte
Champagnesabayonne og melkeiskrem
(melk, egg, hvete (gluten), sulfitt)
Gi beskjed om eventuelle allergier.
Middag kl. 17.00
2490,-
Julemiddag over julestjerna
pr. person
Lunsjflyvningen inkluderer flyvning for en person med middag.
Inkluderer drikke til maten.
Meny basert på sesongens julefristelser kommer snart.
MENY
Meny
i samarbeid med
Middag
Appetittvekkere
Crispy pute av urkorn fylt med parfait av andelever fra Holte gård
(hvete, rug (gluten), melk, sulfitt)
Krustade fylt med snøkrabbesalat
(hvete, egg, melk, skalldyr)
*
Forrett
Lettgravet kveite fra Hjelmeland
grønne jordbær, reddikspirer og urtesalat,
pepperrotrømme og purreløksolje
(fisk, melk)
*
Hovedrett
Rosastekt entrecôte av gjøkalv
grønne asparges fra Hvasser, morkler og rød delikatesseløk,
morkelsaus
(melk, sulfitt)
*
Dessert
Jordbær og rabarbraterte
Champagnesabayonne og melkeiskrem
(melk, egg, hvete (gluten), sulfitt)
Gi beskjed om eventuelle allergier.
SOMMERTURNÉ 2023
Brunsj kl. 15.00
1950,-
pr. person
Brunsjflyvningen inkluderer flyvning for en person med brunsj.
Inkluderer drikke til maten.
MENY
Meny
i samarbeid med
Lunsj
Appetittvekkere
Crispy pute av urkorn fylt med parfait av andelever fra Holte gård
(hvete, rug (gluten), melk, sulfitt)
Krustade fylt med snøkrabbesalat
(hvete, egg, melk, skalldyr)
*
Ramsløkfarsert landkylling fra Holte gård
grønne asparges fra Hvasser, morkler og rød delikatesseløk,
morkelsaus
(melk, sulfitt)
*
Jordbær og rabarbraterte
Champagnesabayonne og melkeiskrem
(melk, egg, hvete (gluten), sulfitt)
Gi beskjed om eventuelle allergier.
Middag kl. 18.00
2950,-
pr. person
Lunsjflyvningen inkluderer flyvning for en person med middag.
Inkluderer drikke til maten.
MENY
Meny
i samarbeid med
Middag
Appetittvekkere
Crispy pute av urkorn fylt med parfait av andelever fra Holte gård
(hvete, rug (gluten), melk, sulfitt)
Krustade fylt med snøkrabbesalat
(hvete, egg, melk, skalldyr)
*
Forrett
Lettgravet kveite fra Hjelmeland
grønne jordbær, reddikspirer og urtesalat,
pepperrotrømme og purreløksolje
(fisk, melk)
*
Hovedrett
Rosastekt entrecôte av gjøkalv
grønne asparges fra Hvasser, morkler og rød delikatesseløk,
morkelsaus
(melk, sulfitt)
*
Dessert
Jordbær og rabarbraterte
Champagnesabayonne og melkeiskrem
(melk, egg, hvete (gluten), sulfitt)
Gi beskjed om eventuelle allergier.
Lunsj kl. 15.00
1350,-
Smak av jul
pr. person
Lunsjflyvningen inkluderer flyvning for en person med lunsj.
Inkluderer drikke til maten.
Meny basert på sesongens julefristelser kommer snart.
MENY
Meny
i samarbeid med
Lunsj
Appetittvekkere
Crispy pute av urkorn fylt med parfait av andelever fra Holte gård
(hvete, rug (gluten), melk, sulfitt)
Krustade fylt med snøkrabbesalat
(hvete, egg, melk, skalldyr)
*
Ramsløkfarsert landkylling fra Holte gård
grønne asparges fra Hvasser, morkler og rød delikatesseløk,
morkelsaus
(melk, sulfitt)
*
Jordbær og rabarbraterte
Champagnesabayonne og melkeiskrem
(melk, egg, hvete (gluten), sulfitt)
Gi beskjed om eventuelle allergier.
Middag kl. 17.00
2490,-
Julemiddag over julestjerna
pr. person
Middagsflyvningen inkluderer flyvning for en person med middag.
Inkluderer drikke til maten.
Meny basert på sesongens julefristelser kommer snart.
MENY
Meny
i samarbeid med
Middag
Appetittvekkere
Crispy pute av urkorn fylt med parfait av andelever fra Holte gård
(hvete, rug (gluten), melk, sulfitt)
Krustade fylt med snøkrabbesalat
(hvete, egg, melk, skalldyr)
*
Forrett
Lettgravet kveite fra Hjelmeland
grønne jordbær, reddikspirer og urtesalat,
pepperrotrømme og purreløksolje
(fisk, melk)
*
Hovedrett
Rosastekt entrecôte av gjøkalv
grønne asparges fra Hvasser, morkler og rød delikatesseløk,
morkelsaus
(melk, sulfitt)
*
Dessert
Jordbær og rabarbraterte
Champagnesabayonne og melkeiskrem
(melk, egg, hvete (gluten), sulfitt)
Gi beskjed om eventuelle allergier.
Sommerturné 2022
Brunsj kl. 14.00
1790,-
pr. person
Brunsjflyvningen inkluderer flyvning for en person med 2-retters lunsj.
Inkluderer drikke til maten.
Middag kl. 18.00 og 20.00
2490,-
pr. person
Middagsflyvningen inkluderer flyvning for en person med middag.
Inkluderer drikke til maten.
